--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

白ごまの型抜きクッキーを焼きました&晩ご飯♪

2006年09月30日 23:23

55


ISO400・絞り値2.8・シャッター速度1/60

白ごまの型抜きクッキー2種:葉っぱ&お花型

これは、明日会うお約束をしているお友達お二方へのお土産
用に作りました!
タグも初めて自分で作ってみましたよ~
何時かはんこをペッタンして作るのが夢です~

初めてのオフ会で、皆さんでランチをと1ヶ月前から計画を
立てていました♪
今から、わくわくドキドキです!

その方々は・・・ヒント(YOMEちゃんの真似っこ)
①「和のサロン」で出会った
②関西圏にお住まいの方々
③うらちゃんのオーダーメイドバック繋がり
です。

うふふ~もうお分かりになったかたいらっしゃいますね?
明日正解を発表しますので、それまでは内緒で~す♪

では、大まかな作り方の過程をご紹介します。

91


ISO200・絞り値2.8・シャッター速度1/60

材料:薄力粉・強力粉・バター・白ごま・砂糖・アーモンドプール(写ってませんが入ってます)

8


ISO400・絞り値2.8・シャッター速度1/60

①フードプロセッーサーにバター・白ゴマ以外の材料を入れて攪拌したら、冷蔵庫に入れておいた1cm角のバターを入れる。

23


ISO400・絞り値8.0・シャッター速度1/6

②粘り気が出るまで攪拌する。

42


ISO200・絞り値3.5・シャッター速度1/45

③白ゴマを入れて混ぜ合わし、お箸を両脇に
置いて、麺棒で均等な厚さに伸ばす。1時間ほど冷蔵庫で
寝かし型抜きしやすい硬さにする。

44


ISO200・絞り値2.8・シャッター速度1/60

④葉っぱ・花型で型抜きする。

53


ISO400・絞り値2.8・シャッター速度1/60

焼成直後:花型・葉っぱ型(大)・ハート型
プレート2枚で焼きました。
もう1枚は葉っぱ型(小)です。

このほかにも、夜パンを焼きましたので明日またアップしたいと思います♪

↓参加しています。



今日の晩ご飯は続きからどうぞ
[ 続きを読む ]
スポンサーサイト



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。